La Minéralisation des amidons, son action sur la liquéfaction et l'hydrolyse des empois par la diastase du malt /
Guardado en:
OCLC: | 32264249 |
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Autor principal: | |
Autor Corporativo: | |
Lenguaje: | French |
Publicado: |
Rennes,
Société scientifique de Bretagne,
1939.
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Materias: | |
Formato: | Tesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |