Food products,

Saved in:
Bibliographic Details
OCLC:1084965
Main Author: Sherman, Henry C. (Henry Clapp), b. 1875
Language:English
Published: New York, Macmillan, 1933.
Edition:3d ed., completely rewritten.
Subjects:
Format:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

LEADER 01073cam a2200289I 4500
001 in00005369778
005 19890922143955.0
008 741122s1933 nyua b 00010 engm
010 |a 33036901 
035 |a (OCoLC)1084965  
040 |a DLC  |c SNN  |d OCL  |d m/c  |d CRL 
049 |a CRLL 
099 |a B-18057 
100 1 |a Sherman, Henry C.  |q (Henry Clapp),  |d b. 1875. 
245 1 0 |a Food products,  |c by Henry C. Sherman. 
250 |a 3d ed., completely rewritten. 
260 |a New York,  |b Macmillan,  |c 1933. 
300 |a xii,674p.  |b illus.  |c 21cm. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent. 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia. 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier. 
504 |a Includes bibliographies. 
650 0 |a Food. 
907 |a .b12884571  |b 12-02-21  |c 03-22-93 
998 |a crlm  |b 02-01-93  |c m  |d -  |e -  |f eng  |g nyu  |h 0  |i 1 
999 f f |i 538f9615-f643-5522-a003-d627c00d6821  |s 62e9b2d7-4804-5d0a-9b13-f76a6077eaf2  |t 0