Om allmogens kosthåll; studier med utgångspunkt från västnordiska matvanor

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
OCLC:7034916
Autor Principal: Olsson, Alfa, 1914-
Autor Corporativo: Lunds universitet. Teologiska fakulteten
Idioma:Swedish
Publicado: Lund, C.W.K. Gleerup [1958]
Series:Institutet för västsvensk kulturforskning. Skrifter 4.
Subjects:
Food supply > Sweden.
Food habits.
Formato:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Descripción
descrición da copia:Without thesis statement.
Summary in English.
Descrición Física:196 p. illus. 23 cm.
Bibliografía:Bibliography: p. 174-188.
Lugar de Publicación:Sweden.

Títulos similares