Novye metody tekhnologii i kontrol︠i︡a konservnogo i vinodelʹcheskogo proizvodstva /

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OCLC:27359178
Ente Autore: Institutul Moldovenesk de Cherchėtėrʹ Shtiin︠t︡sifiche yn Domeniul Industrieĭ Alimentare
Altri autori: Popovskiĭ, V. G.
Lingua:Russian
Pubblicazione: Kishinev : "Shtiin︠t︡sa", 1972.
Soggetti:
Food > Preservation.
Wine and wine making.
Fruit juices.
Natura:

Monograph

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