Les traitements chimiques du blé, de la farine et du pain /
Сохранить в:
| OCLC: | 30835372 |
|---|---|
| Главный автор: | |
| Соавтор: | |
| Язык: | French |
| Опубликовано: |
Paris :
Vigot frères,
1931.
|
| Предметы: | |
| Формат: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Примечание: | At head of title : Travail du Laboratoire de chimie alimentaire de l'Inspection générale des subsistances de l'armée. |
|---|---|
| Объем: | 3 p. l., [5]-140 p. : ill. ; 24 cm. |
| Библиография: | "Bibliographie" : P. [135]-140. |
| Поместить публикацию: | France. |