Authentication of the geographic origin of meat : an analytical approach based on poultry breast fillet and dried beef
Đã lưu trong:
OCLC: | 601595740 |
---|---|
Tác giả chính: | |
Tác giả của công ty: | |
Ngôn ngữ: | English |
Được phát hành: |
2008.
|
Những chủ đề: | |
Định dạng: | Luận văn Monograph Microform Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |