Authentication of the geographic origin of meat : an analytical approach based on poultry breast fillet and dried beef
Đã lưu trong:
| OCLC: | 601595740 |
|---|---|
| Tác giả chính: | |
| Tác giả của công ty: | |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
2008.
|
| Những chủ đề: | |
| Định dạng: | Luận văn Monograph Microform Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Mô tả vật lý: | 3 microfiches. |
|---|---|
| Nơi xuất bản: | Switzerland. |