Mencke, E. (1924). Die neuere Entwicklung der deutschen Kaffee-Ersatz-Industrie.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Mencke, Eckhard. Die Neuere Entwicklung Der Deutschen Kaffee-Ersatz-Industrie. Rostock, 1924.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Mencke, Eckhard. Die Neuere Entwicklung Der Deutschen Kaffee-Ersatz-Industrie. 1924.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.