Foods and their adulteration; origin, manufacture, and composition of food products; infants' and invalids' foods; detection of common adulterations, and food standards

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
OCLC:6502375
מחבר ראשי: Wiley, Harvey Washington, 1844-1930
שפה:English
יצא לאור: Philadelphia, P. Blakiston's son & co., 1911.
מהדורה:2d ed., rev. and enl.
נושאים:
פריטים קשורים:Online version: Foods and their adulteration.
פורמט:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

LEADER 02054cam a22004931 4500
001 in00005294799
003 OCoLC
005 20110708020041.0
008 800710s1911 pauaf 000 0 eng
010 |a 11002502 
016 7 |a 62421130R  |2 DNLM 
016 7 |a 100959767  |2 DNLM 
016 7 |a CAT10916219  |2 DNAL 
019 |a 1114774 
029 1 |a NLM  |b 62421130R 
029 1 |a NLM  |b 100959767 
029 1 |a AU@  |b 000027032121 
035 |a (OCoLC)6502375  |z (OCoLC)1114774 
040 |a DLC  |c CLE  |d DLC  |d NLM  |d CHS  |d NYP  |d AGL  |d CGC  |d UPM  |d MNJ 
042 |a premarc 
049 |a CRLL 
050 0 0 |a TX531  |b .W68 
060 0 0 |a TX  |b W676f 1911 
060 0 0 |a Film 9540 no. 3 
070 0 |a 389  |b W64 Ed.2 
072 0 |a Q200 
082 0 4 |a 614.3 
099 |a C-6735 
100 1 |a Wiley, Harvey Washington,  |d 1844-1930. 
245 0 0 |a Foods and their adulteration;  |b origin, manufacture, and composition of food products; infants' and invalids' foods; detection of common adulterations, and food standards,  |c by Harvey W. Wiley ... With eleven colored plates and eighty-seven other illustrations. 
250 |a 2d ed., rev. and enl. 
260 |a Philadelphia,  |b P. Blakiston's son & co.,  |c 1911. 
300 |a xii, 641 p.  |b illus., 11 col. pl.  |c 24 cm. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent. 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia. 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier. 
530 |a Also available in digital form on the Internet Archive Web site. 
650 0 |a Food. 
650 0 |a Food adulteration and inspection. 
776 0 8 |i Online version:  |a Wiley, Harvey Washington, 1844-1930.  |t Foods and their adulteration.  |b 2. ed., rev. and enl.  |d Philadelphia, P. Blakiston's son & co., 1912  |w (OCoLC)568151408. 
907 |a .b12129732  |b 02-17-22  |c 03-18-93 
998 |a crlm  |b 02-01-93  |c m  |d -  |e -  |f eng  |g pau  |h 0  |i 1 
999 f f |i 32e64083-3ba2-5ea4-97b6-0a3fd5d40de9  |s d4dc5093-0546-516d-b8a8-3f1069b63c30  |t 0