Die wichtigsten Nahrunsmittel und Getr̈anke, deren Verunreinigungen und Verf̈alschungen.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
OCLC:2969238
Autor principal: Dietzsch, Oscar
Idioma:German
Publicat: Z̈urich, Orell F̈ussli, 1884.
Edició:4. g̈anzlich umgearb. und verm. Aufl.
Matèries:
Publicació relacionada:Online version: Wichtigsten Nahrunsmittel und Getr̈anke, deren Verunreinigungen und Verf̈alschungen.
Format:

Monograph

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Descripció
Descripció de l’ítem:vii p. inserted between p. 138 and 139.
Descripció física:vi, 352 p. illus. 23 cm.
Also issued online.