Contribution à l'étude biochimique du houblon en relation avec l'instabilité colloïdale de la bière.
Đã lưu trong:
| OCLC: | 46714089 |
|---|---|
| Tác giả chính: | |
| Ngôn ngữ: | French |
| Được phát hành: |
[Lyon,
1957]
|
| Định dạng: | Luận văn Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Mô tả vật lý: | 67 l. illus. |
|---|---|
| Nơi xuất bản: | France. |