Contribution à l'étude biochimique du houblon en relation avec l'instabilité colloïdale de la bière.
Αποθηκεύτηκε σε:
| OCLC: | 46714089 |
|---|---|
| Κύριος συγγραφέας: | |
| Γλώσσα: | French |
| Έκδοση: |
[Lyon,
1957]
|
| Μορφή: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Φυσική περιγραφή: | 67 l. illus. |
|---|---|
| Τόπος έκδοσης: | France. |