Contribution à l'étude biochimique du houblon en relation avec l'instabilité colloïdale de la bière.
محفوظ في:
| OCLC: | 46714089 |
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| المؤلف الرئيسي: | |
| اللغة: | French |
| منشور في: |
[Lyon,
1957]
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| التنسيق: | أطروحة Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| وصف مادي: | 67 l. illus. |
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| مكان النشر: | France. |