APA-referens (7:e uppl.)

Kestner, O. (1928). Die Ernährung des Menschen: Nahrungsbedarf, Erfordernisse der Nahrung, Nahrungsmittel, Kostberechnung (3. Aufl.). J. Springer.

Chicago-referens (17:e uppl.)

Kestner, Otto. Die Ernährung Des Menschen: Nahrungsbedarf, Erfordernisse Der Nahrung, Nahrungsmittel, Kostberechnung. 3. Aufl. Berlin: J. Springer, 1928.

MLA-referens (8:e uppl.)

Kestner, Otto. Die Ernährung Des Menschen: Nahrungsbedarf, Erfordernisse Der Nahrung, Nahrungsmittel, Kostberechnung. 3. Aufl. J. Springer, 1928.