Kestner, O. (1928). Die Ernährung des Menschen: Nahrungsbedarf, Erfordernisse der Nahrung, Nahrungsmittel, Kostberechnung (3. Aufl.). J. Springer.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Kestner, Otto. Die Ernährung Des Menschen: Nahrungsbedarf, Erfordernisse Der Nahrung, Nahrungsmittel, Kostberechnung. 3. Aufl. Berlin: J. Springer, 1928.
Citação MLA (8ª ed.)Kestner, Otto. Die Ernährung Des Menschen: Nahrungsbedarf, Erfordernisse Der Nahrung, Nahrungsmittel, Kostberechnung. 3. Aufl. J. Springer, 1928.
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