Burema, L. (1953). De voeding in Nederland van de Middeleeuwen tot de twintigste eeuw. Van Gorcum.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Burema, Lambertus. De Voeding in Nederland Van De Middeleeuwen Tot De Twintigste Eeuw. Assen: Van Gorcum, 1953.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Burema, Lambertus. De Voeding in Nederland Van De Middeleeuwen Tot De Twintigste Eeuw. Van Gorcum, 1953.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.