Burema, L. (1953). De voeding in Nederland van de Middeleeuwen tot de twintigste eeuw. Van Gorcum.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Burema, Lambertus. De Voeding in Nederland Van De Middeleeuwen Tot De Twintigste Eeuw. Assen: Van Gorcum, 1953.
MLA način citiranja (8. izdanje)Burema, Lambertus. De Voeding in Nederland Van De Middeleeuwen Tot De Twintigste Eeuw. Van Gorcum, 1953.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.