Burema, L. (1953). De voeding in Nederland van de Middeleeuwen tot de twintigste eeuw. Van Gorcum.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Burema, Lambertus. De Voeding in Nederland Van De Middeleeuwen Tot De Twintigste Eeuw. Assen: Van Gorcum, 1953.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Burema, Lambertus. De Voeding in Nederland Van De Middeleeuwen Tot De Twintigste Eeuw. Van Gorcum, 1953.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.