Untersuchungen an Bier, Rohfrüchten und Hopfen zum "Deutschen Reinheitsgebot" und zur Sortenunterscheidung mittels HPLC /

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Podrobná bibliografie
OCLC:76138959
Hlavní autor: Pätzold, Ralf
Korporativní autor: Technische Universität Braunschweig
Jazyk:German
Vydáno: [S.l. : s.n.], 1999.
Témata:
Bierherstellung > Rohfrucht > HPLC > Schnelltest.
Bierherstellung > Hopfensorte > Indikator <Chemie> > HPLC.
Médium:

Diplomová práce Monograph

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P-00577386 Dostupné

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