The role of alpha-glucosidase in the fermentation of oligosaccharides by living yeast /

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
OCLC:	17801062
المؤلف الرئيسي:	Suomalainen, Heikki
اللغة:	English
منشور في:	Helsinki [O. Tilgmann] 1948.
الموضوعات:	Yeast. Enzymes. Fermentation. Saccharides.
التنسيق:	أطروحة Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

الوصف	Local Call Number	الحالة
	P-00100628	متاح

مواد مشابهة