The role of alpha-glucosidase in the fermentation of oligosaccharides by living yeast /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
OCLC:17801062
Autor principal: Suomalainen, Heikki
Idioma:English
Publicat: Helsinki [O. Tilgmann] 1948.
Matèries:
Format:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Descripció
Descripció física:94 p. illus.
Bibliografia:"References": p. [87]-94.