The role of alpha-glucosidase in the fermentation of oligosaccharides by living yeast /
Salvato in:
| OCLC: | 17801062 |
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| Autore principale: | |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
Helsinki
[O. Tilgmann]
1948.
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| Soggetti: | |
| Natura: | Tesi Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Descrizione fisica: | 94 p. illus. |
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| Bibliografia: | "References": p. [87]-94. |