Jacquier-Laforge, M. (1938). Recherches sur les amidons solubles. Université de Lyon.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Jacquier-Laforge, Maurice. Recherches Sur Les Amidons Solubles. France: Université de Lyon, 1938.
Citação MLA (8ª ed.)Jacquier-Laforge, Maurice. Recherches Sur Les Amidons Solubles. Université de Lyon, 1938.
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