Contribution à l'étude de la lipase du blé: isolement, caractéristiques de son action en milieux aqueux et peu hydraté
Guardado en:
OCLC: | 29888808 |
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Autor principal: | |
Lenguaje: | French |
Publicado: |
Lons-le-saunier,
impr. M. Declume,
s.d.
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Materias: | |
Formato: | Tesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |