Contribution à l'étude de la lipase du blé: isolement, caractéristiques de son action en milieux aqueux et peu hydraté
Gardado en:
| OCLC: | 29888808 |
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| Autor Principal: | |
| Idioma: | French |
| Publicado: |
Lons-le-saunier,
impr. M. Declume,
s.d.
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| Subjects: | |
| Formato: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| descrición da copia: | Article principal recouvrant en partie la thèse, extr. de : Bulletin de la Société de chimie biologique, t. 52, no 1, 1970, pp. 59-73, par J.M. Caillat et R. Drapron. |
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| Descrición Física: | [16] p. fig. 24 cm. |
| Lugar de Publicación: | France. |