APA Цитирование

(1951). Food engineering. McGraw-Hill.

Chicago-стиль цитирования

Food Engineering. [Albany, N.Y.: McGraw-Hill, 1951.

MLA-цитирование

Food Engineering. McGraw-Hill, 1951.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.