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Jenny, H. (1923). Vergleichende Untersuchungen über die vermehrungsfähigkeit einiger pathogener Bakterien auf den gebräuchlichsten Nahrungsmitteln. Eidgenössische Technische Hochschule Zürich.

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Jenny, Hans. Vergleichende Untersuchungen über Die Vermehrungsfähigkeit Einiger Pathogener Bakterien Auf Den Gebräuchlichsten Nahrungsmitteln. Switzerland: Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, 1923.

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Jenny, Hans. Vergleichende Untersuchungen über Die Vermehrungsfähigkeit Einiger Pathogener Bakterien Auf Den Gebräuchlichsten Nahrungsmitteln. Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, 1923.