Jenny, H. (1923). Vergleichende Untersuchungen über die vermehrungsfähigkeit einiger pathogener Bakterien auf den gebräuchlichsten Nahrungsmitteln. Eidgenössische Technische Hochschule Zürich.
Cita Chicago Style (17a ed.)Jenny, Hans. Vergleichende Untersuchungen über Die Vermehrungsfähigkeit Einiger Pathogener Bakterien Auf Den Gebräuchlichsten Nahrungsmitteln. Switzerland: Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, 1923.
Cita MLA (8a ed.)Jenny, Hans. Vergleichende Untersuchungen über Die Vermehrungsfähigkeit Einiger Pathogener Bakterien Auf Den Gebräuchlichsten Nahrungsmitteln. Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, 1923.
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