Die Methoden der Milchconservirung speciell das Pasteurisiren und Sterilisiren der Milch ...

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OCLC:20872321
Autore principale: Weigmann, Hermann, 1856-
Lingua:German
Pubblicazione: Bremen, M. Heinsius Nachf., 1893.
Serie:Schriften des Milchwirtschaftlichen Vereins. Nr. 21.
Soggetti:
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Natura:

Monograph

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