Les corps gras animaux : suifs et saindoux
Αποθηκεύτηκε σε:
| OCLC: | 958465902 |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
| Γλώσσα: | French |
| Έκδοση: |
Paris :
Centre de formation technique et de perfectionnement de l'union des fabricants de biscuits, biscottes, aliments diététiques et divers,
1968.
|
| Σειρά: | Conférences données au cours du 2e cycle 1968.
|
| Θέματα: | |
| Μορφή: | Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Περιγραφή τεκμηρίου: | Cover title. |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | 47 pages : Illustrations ; 27 cm. |
| Βιβλιογραφία: | Includes bibliographical references. |