Zur Kenntnis der Homologen des Arginins und Weitere Beiträge zur Kenntnis der Zersetzungsprodukte des Paracasei⁺ns beim Käse-Reifungsprozess /

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OCLC:50531896
主要作者: Küng, Albert
企业作者: Universität Zürich
语言:German
出版: Zürich : J.J. Meier, 1909.
格式:

Thesis Monograph

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