Zur Kenntnis der Homologen des Arginins und Weitere Beiträge zur Kenntnis der Zersetzungsprodukte des Paracasei⁺ns beim Käse-Reifungsprozess /

Saved in:
書目詳細資料
OCLC:50531896
主要作者: Küng, Albert
企業作者: Universität Zürich
語言:German
出版: Zürich : J.J. Meier, 1909.
格式:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

實物特徵 Local Call Number 狀態
P-00481723 可用