Zur Kenntnis der Homologen des Arginins und Weitere Beiträge zur Kenntnis der Zersetzungsprodukte des Paracasei⁺ns beim Käse-Reifungsprozess /

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Bibliographic Details
OCLC:50531896
Main Author: Küng, Albert
Corporate Author: Universität Zürich
Language:German
Published: Zürich : J.J. Meier, 1909.
Format:

Thesis Monograph

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