Zur Kenntnis der Homologen des Arginins und Weitere Beiträge zur Kenntnis der Zersetzungsprodukte des Paracasei⁺ns beim Käse-Reifungsprozess /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
OCLC:50531896
Huvudupphovsman: Küng, Albert
Institutionell upphovsman: Universität Zürich
Språk:German
Publicerad: Zürich : J.J. Meier, 1909.
Materialtyp:

Lärdomsprov Monograph

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Beskrivning
Fysisk beskrivning:66 p. ; 22 cm.
Utgivningsort:Switzerland.