Zur Kenntnis der Homologen des Arginins und Weitere Beiträge zur Kenntnis der Zersetzungsprodukte des Paracasei⁺ns beim Käse-Reifungsprozess /
שמור ב:
| OCLC: | 50531896 |
|---|---|
| מחבר ראשי: | |
| מחבר תאגידי: | |
| שפה: | German |
| יצא לאור: |
Zürich :
J.J. Meier,
1909.
|
| פורמט: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| תיאור פיזי: | 66 p. ; 22 cm. |
|---|---|
| Place of Publication: | Switzerland. |