Zur Kenntnis der Homologen des Arginins und Weitere Beiträge zur Kenntnis der Zersetzungsprodukte des Paracasei⁺ns beim Käse-Reifungsprozess /
Guardat en:
| OCLC: | 50531896 |
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| Autor principal: | |
| Autor corporatiu: | |
| Idioma: | German |
| Publicat: |
Zürich :
J.J. Meier,
1909.
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| Format: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Descripció física: | 66 p. ; 22 cm. |
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| Lloc de publicació: | Switzerland. |