Zur Kenntnis der Homologen des Arginins und Weitere Beiträge zur Kenntnis der Zersetzungsprodukte des Paracasei⁺ns beim Käse-Reifungsprozess /
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| OCLC: | 50531896 |
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| Main Author: | |
| Corporate Author: | |
| Language: | German |
| Published: |
Zürich :
J.J. Meier,
1909.
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| Format: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Physical Description: | 66 p. ; 22 cm. |
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| Place of Publication: | Switzerland. |