O kolichestvennykh otnoshenīi︠a︡kh pripeka k vlazhnosti khli︠e︡ba i muki : dissertat︠s︡īi︠a︡ na stepenʹ doktora medit︠s︡iny

О количественных отношеніях припека к влажности хлѣба и муки : диссертація на степень доктора медицины /

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
OCLC:	338254820
Autor principal:	Davydova, Petra
Autor corporatiu:	Imperatorskai︠a︡ voenno-medit︠s︡inskai︠a︡ akademīi︠a︡ (Saint Petersburg, Russia)
Idioma:	Russian
Publicat:	S.-Peterburg : Tip. N.A. Lebedeva, 1886.
Matèries:	Bread. Flour. Bread Flour Pain. Farine. bread. Baking Academic Dissertation Academic theses. Thèses et écrits académiques.
Publicació relacionada:	Online version: O kolichestvennykh otnoshenīi︠a︡kh pripeka k vlazhnosti khli︠e︡ba i muki.
Format:	Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Item List

Descripció	Local Call Number	Estat
	P-00277116	Disponible
	P-00277116	Disponible