Liquid-multiple solid phase equilibria in fats : theory and experiments = Evenwichten tussen een vloeibare en verscheidene vaste fasen in spijsvetten, theorie en experimenten
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| OCLC: | 23044840 |
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| मुख्य लेखक: | |
| निगमित लेखक: | |
| भाषा: | English Dutch |
| प्रकाशित: |
[S.l. :
s.n.,
1990]
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| विषय: | |
| स्वरूप: | थीसिस Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |