Einfluss der Beschaffenheit der Milch, namentlich der Grösse der Fettkügelchen, auf die Entrahmung /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
OCLC:71035241
Κύριος συγγραφέας: Lebedinsky, Nicolai, 1870-
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Universität Leipzig (1409-1953)
Γλώσσα:German
Έκδοση: Leipzig : Breitkopf & Härtel, 1895.
Μορφή:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.