Contribution à l'étude physico-chimique des amidons discoïdes : critique des méthodes de différenciation de ces amidons (blé, orge, seigle)
Saved in:
| OCLC: | 49643468 |
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| Main Author: | |
| Corporate Author: | |
| Language: | French |
| Published: |
France :
Université de Lyon,
1946.
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| Subjects: | |
| Format: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |